Recette classique et facile des truffes au chocolat
Recette classique des truffes au chocolat
Ingrédients :
- 250 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 2 jaunes d’oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de sucre glace
- 50 g de cacao amer
Préparation des truffes au chocolat :
Casser le chocolat noir en morceaux et le faire fondre au bain-marie. Progressivement mélanger en ajoutant le beurre. Ensuite hors du feu mettre les jaunes + le sucre vanillé + le sucre glace. Mélanger puis réserver au réfrigérateur pendant une heure environ pour que la pâte durcisse. Par la suite vous pourrez ainsi former de petites boules à la main puis les rouler dans le cacao amer. Vos truffes sont prêtes ! miam
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Recette classique des truffes au chocolat Ingrédients : – 250 g de chocolat noir – 125 g de beurre – 2 jaunes d’oeufs – 1 sachet de sucre vanillé – 125 g de sucre glace – 50 g de cacao amer Préparation des truffes au chocolat : Casser le chocolat noir en morceaux et le
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Recette classique des truffes au chocolat Ingrédients : – 250 g de chocolat noir – 125 g de beurre – 2 jaunes d’oeufs – 1 sachet de sucre vanillé – 125 g de sucre glace – 50 g de cacao amer Préparation des truffes au chocolat : Casser le chocolat noir en morceaux et le
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Recette classique des truffes au chocolat Ingrédients : – 250 g de chocolat noir – 125 g de beurre – 2 jaunes d’oeufs – 1 sachet de sucre vanillé – 125 g de sucre glace – 50 g de cacao amer Préparation des truffes au chocolat : Casser le chocolat noir en morceaux et le
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