Un corps humain de 70 kg c’est :
15,5 kg d’oxygène
12,6 kg de carbone
7 kg d’hydrogène
2,1 kg d’azote
1 kg de calcium
0,7 kg de phosphore
0,214 kg de potassium
0,175 kg de soufre
0,1 kg de sodium
0,07 kg de chlore
3 g de fer
3 g de magnésium
2 g de zinc
0,2 g de manganèse
0,15 g de cuivre
0,03 g d’iode,et des traces de cobalt, nickel, aluminium, plomb, étain,
titane, fluor, brome et même de l’arsenic!
