Ceux qui disent qu’ils ne pleurent pas lorsqu’ils coupent un oignon doivent déjà connaître les astuces pour ne pas verser une larme.
Si vous n’êtes pas comme eux et que vous pleurez encore à la découpe des oignons, alors testez les solutions suivantes et n’hésitez pas à nous dire ce qui marche le mieux pour ne pas pleurer.
C’est une enzyme qui au contact de l’air se transforme en sulfate d’allyle qui rentre en contact avec l’œil.
Les solutions pour éviter d’avoir des larmes à la coupe d’oignon :
1 – Vous devez émincer l’oignon sans trancher.
2 – Porter des lunettes ce qui fera comme une barrière.
3 – Mettre votre oignon 10 min au frigo avant utilisation ou tremper l’oignon 1 heure dans un récipient d’eau glacée.
4 – Mettez entre vos dents une allumette à moitié brûlée.
5 – Épluchez l’oignon sous l’eau.
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