Cuisine
Recette Cocktail Gin Fizz
14/06/09
Recette du cocktail Gin Fizz
Ingrédients :
- 6 cl de gin
- 4 cl de jus de citron
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- 12 cl d’eau gazeuse
- des glaçons
Préparation du cocktail : dans un shaker, secouez le gin, le jus de citron, le sucre et les glaçons. Versez le mélange dans un verre à cocktail et compléter d’eau gazeuse ou perrier si vous voulez.
A consommer avec modération.
Recette facile et rapide du Smoothie Fraise
14/06/09
Recette du Smoothie à la Fraise
Ingrédients :
- 100 g de fraises
- 1 yaourt
- 25 g de sucre
Préparation du smoothie : Dans un blender (mixer) mettre les fraises, le yaourt et le sucre puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une texture suffisamment lisse. Vous pouvez ensuite servir votre smoothie bien frais.
Pour réaliser cette boisson, le smoothie, vous pouvez utiliser tous types d’ingrédients : des fruits, des légumes, du yaourt, du chocolat, de la glace pilée… Seule éxigence, utiliser des produits frais !
Le smoothie est un mélange concentré de vitamines. Sa consitance se rapproche du milk-shake mais ne contient pas de crème glacée normalement.
Vous pouvez donc vous essayer à pleins de recettes différentes de smoothies.
Recette Cocktail Cosmopolitan
7/06/09
Recette Cocktail Cosmopolitan
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 2 cl de liqueur d’oranges
- 2 cl de jus de cranberry
- 1 cl de jus de citron vert
- shaker
- glaçons
Préparation du cosmopolitan : dans un shaker avec des glaçons frapper les ingrédients (vodka + liqueur d’oranges + jus ou sirop de cranberry + jus de citron) puis passer dans le verre.
C’est prêt il ne vous reste plus qu’à servir votre Cosmopolitan dans un joli verre à cocktail.
A consommer avec modération
Recette Cocktail Tequila Sunrise
4/06/09
Recette du cocktail « Tequila Sunrise »
Ingrédients :
- 6 cl de tequila
- 12 cl de jus d’orange
- 2 cl de sirop de grenadine
- glaçons
- shaker
Préparation : Frapper la tequila et le jus d’orange au shaker. Ensuite verser le mélange dans un verre avec des glaçons. Pour avoir de belles couleurs, verser ensuite délicatement le sirop de grenadine pour que la couleur rouge se trouve au fond et avoir ainsi un joli dégradé. Vous pouvez servir votre cocktail.
A consommer avec modération
Recette Cocktail Mojito avec alcool et Virgin Mojito sans alcool
3/06/09
Découvrez la recette du cocktail Mojito avec alcool et la recette du cocktail Virgin Mojito sans alcool.
Recette du Mojito avec alcool à consommer avec modération.
Ingrédients :
- 6 cl de rhum
- 1 demi citron vert
- 7 feuilles de menthe
- eau gazeuse ou Perrier
- 2 cuillères à café de sucre ou sirop de sucre de canne
Préparation dans le verre à cocktail : Mettre la menthe dans le verre en ajoutant le sucre et le jus de citron. Piler délicatement puis ajouter quelques glaçons. Mélanger et verser la moitié du verre d’eau gazeuse. Terminer en versant le rhum puis mélanger le tout. Vous n’avez plus qu’à déguster votre Mojito.
Recette du Virgin Mojito sans alcool.
Ingrédients :
- 6 cl de jus de pommes
- 1 demi citron vert
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 10 feuilles de menthe fraîche
- eau gazeuse ou Perrier
Préparation dans le verre à cocktail : Couper en quartier le citron puis écrasez-le. Ajoutez le sucre roux ou la cassonade. Ensuite vous pouvez ajouter la menthe puis piler le tout délicatement. Ajouter au mélange la moitié du verre de glace pilée et compléter par le jus de pommes. Il ne vous reste plus qu’à mélanger puis de compléter par l’eau gazeuse. C’est prêt, servez votre cocktail sans alcool.
